品牌商结构零食店进退两难
有友食物副总司理鹿逛称，该公司采纳了对症下药的渠道策略：正在维持保守渠道客户根本上，隆重拓展新兴渠道合做，避免过度投入，由于新兴渠道压价严沉、利润空间无限。鹿逛称
有友食物副总司理鹿逛称，该公司采纳了“对症下药”的渠道策略：正在维持保守渠道客户根本上，隆重拓展新兴渠道合做，避免过度投入，由于新兴渠道压价严沉、利润空间无限。鹿逛称，当前策略以稳为从，正在渠道洗牌期通过小步试错摸索可持续模式。
另一家糖果企业市场部工做人员也提到，为顺应市场变化，该公司也正积极拓展零食店、扣头店等新兴发卖渠道，此次来参展春糖的次要目标就是寻找此类客户。
正在3月25日揭幕的第112届全国糖酒商品买卖会（以下简称“春糖”）上，量贩零食店成为良多品牌商们关心的新渠道之一，但面临这一抢手渠道，品牌商们表示出了分歧的立场：头部企业凭仗规模效应和资本整合能力，正加快矫捷结构；然而中小企业持隆重立场为多，零食渠道对供应链的压价，加剧了他们的成本压力。中国好丽友市场部担任人闫宇菲说，2024年，好丽友发力零食店赛道，成立了专项团队，定制数十款产物适配量贩零食店渠道需求。
上述糖果企业人士也表达了担心，他认为，企业选择通过规模化走量填补利润差额，正在销量取成本间寻求均衡，然而过度依赖低价策略可能加剧行业恶性轮回，影响市场持久健康成长。
量贩零食店增加势头迅猛。其旗下量贩零食物牌已签约门店数量跨越1。5万家。此中，好想来正在营门店数已跨越1万家。该赛道另一头部玩家鸣鸣很忙集团也正在不久前颁布发表，2024年其零售额冲破555亿元，正在营门店数超1。5万家。
雅客相关营销人员也称，目前低价合作很遍及，但品牌方会通过供应链优化（手艺、设备）连结利润空间。好丽友方面也称，该公司通过自有土豆种植园、集中采购和手艺改革，以连结合理的利润空间。
量贩零食店的快速成长离不开其价钱合作力。优化供应链办理并缩短周转周期，实现规模化采购，终端售价较商超渠道遍及更低。然而，这种对供应链的极致压价策略，叠加量贩零食店从推的低价自有品牌产物，进一步挤压了品牌商的市场空间，令企业陷入两难。
量贩零食店成为良多品牌商们关心的新渠道之一，但面临这一抢手渠道，品牌商们表示出了分歧的立场：头部企业凭仗规模效应和资本整合能力，正加快矫捷结构；然而中小企业持隆重立场为多，零食渠道对供应链的压价，加剧了他们的成本压力。
正在展会上，一家饼干企业工做人员坦言，该公司已经取零食量贩渠道合做，但因对方压价导致利润难以笼盖品控成本而终止合做。这家公司成立于 2003 年，目前将计谋沉心转向了品牌代工营业。
